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진짜보다 더 진짜 같은 가짜 음식 산업의 비밀 음식은 우리의 삶에서 빼놓을 수 없는 요소다. 하지만 우리가 보는 모든 음식이 실제로 먹을 수 있는 것은 아니다. 광고, 전시, 연구, 심지어는 과학 실험에서도 ‘가짜 음식’이 활발하게 활용되고 있다. 오늘날 가짜 음식은 단순한 장식품을 넘어 식품 기술과 상업적 마케팅까지 영향을 미치는 거대한 산업으로 발전하고 있다. 그렇다면 가짜 음식은 어디에서, 어떻게, 그리고 왜 사용될까? 이번 글에서는 진짜보다 더 진짜 같은 가짜 음식 산업의 세계를 깊이 탐구해보자. 1.가짜 음식은 어디에 사용될까?가짜 음식은 우리의 일상 속에서 예상보다 훨씬 자주 사용된다. 우리가 지나치던 음식점, TV 광고, 영화 속 장면, 심지어 실험실에서도 가짜 음식이 등장한다. 대표적인 활용 사례를 살펴보자.식당과 음식점의 전시 모형일.. 2025. 2. 13.
휴가나다지진 휴가나다 지진(일본어: 日向灘地震ひゅうがなだじしん)은 난카이 해곡 서쪽 휴가나다에서 주기적으로 일어나는 해구형 지진이다. 휴가지진(日向地震ひゅうがじしん)라고도 부른다.[1]일본 미야자키현 및 오이타현 해역에 해당하는 휴가나다에선 과거부터 반복적으로 대지진이 일어나는 것으로 알려져 있었다. 일본 내각부의 2004년 지진조사연구추진본부 지진조사위원회 보고서에 따르면 휴가나다 지진은 규모에 따라 M7.6급 지진과 M7.0-7.2 지진 2가지로 나눌 수 있다. 두 가지 지진 모두 대륙판인 유라시아판[2] 아래로 해양판인 필리핀해판이 섭입하면서 만들어진 판 경계면에서 낮은 단층각도의 역단층(충상단층) 형으로 일어나는 해구형지진으로 진원역을 구체적으로 특정할 순 없으나 지진 깊이는 대략 10-40km인 것으로 추정.. 2025. 2. 8.